「豆腐」は置き換えダイエットにぴったり！おすすめ簡単レシピを紹介♪｜40代からの″必ず成功させる置き換えダイエット″

1日3食のうち1～2食、普通のごはんの代わりにダイエット食品を食べて痩せる「置き換えダイエット」。

どんな食品に置き換えるかはとても重要なのですが、もし専用の置き換え食品を使わずに、自分で置き換え用の食事を手作りする場合、とてもおすすめな食材が「豆腐」です。

この記事では、以下の2点についてくわしくご紹介します。

置き換えダイエットに豆腐がおすすめの理由
豆腐を使ったおすすめ置き換え食レシピ

高たんぱく低カロリーな豆腐は、置き換えダイエットにびったり！
豆腐をメインにした置き換えダイエットなら、失敗の可能性を大きく減らせますよ。
ぜひ豆腐を上手に利用していきましょう。

置き換えダイエットに豆腐がおすすめな理由
豆腐で置き換えダイエット｜おすすめレシピ5選
まとめ

置き換えダイエットに豆腐がおすすめな理由

豆腐が置き換えダイエットにおすすめな理由は以下の5点です。

①低カロリー

豆腐はカロリーが低いのが特徴ですね。
絹ごし豆腐なら一丁150kcal程度、木綿でも200kcalほどです。
ちなみに、茶碗一杯のご飯のカロリーは約200kcalなので、主食をご飯から豆腐1/2丁に置き換えるだけでかなりのカロリーカットになります。
また、豆腐は米やパンと比べ、糖質も大幅に抑えることができます。

②高たんぱく

豆腐のもう1つの特徴といえるのが、豊富なたんぱく質。
低カロリーで良質なたんぱく質を含んでいる豆腐は、ダイエット中にはぜひたくさん食べたい食品です。

実は、ダイエットを成功させるには、たんぱく質をいかに上手く摂取するかがとても大切なのです。
キレイに痩せるため、リバウンドを防ぐために、たんぱく質は大いに役立ってくれるので、大豆製品に限らず、肉や魚などの動物性たんぱく質もぜひ積極的に食べましょう。

③代謝アップ

豆腐に含まれる「大豆レシチン」は、カラダの代謝を高め、脂肪燃焼を助けます。
また、大豆レシチンには、肝臓機能を維持する働きもあります。

血液中の余分なコレステロールや血管の内側にこびりついたコレステロールは大豆レシチンと結び付いて肝臓に運ばれ、尿として排出されます。
これによって、中性脂肪やコレステロールを減らすことができます。

④価格が安い

豆腐は安いうえに、季節によって価格の変動がありません。
また、1年中スーパーやコンビニ、ドラッグストアなど色々な所で販売されていて手軽に入手することができる点もありたがいですね。

ダイエット効果が高いだけでなく、お財布に優しく続けやすいのもメリットの1つだと言えます。

⑤美容に良い

豆腐には、女性ホルモンと似たような働きをする成分「イソフラボン」が豊富に含まれています。
ダイエットにより崩れたホルモンバランスを、このイソフラボンが整えてくれます。
イソフラボンには、美肌効果や、若々しい体を作る効果があるので、豆腐置き換えダイエットで、スリムな体と一緒に若さ・美しさも手に入れることができますよ。